周末两天准备去黄姚古镇，请问那边都有什么美食推荐？谢谢！
周末两天准备去黄姚古镇，请问那边都有什么美食推荐？谢谢！
麋鹿的小妖
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2022-06-04 18:51:28
15个回答
🍜特色菜：豆腐酿、瓜花酿、炒南瓜苗、豆腐花、豆豉蒸排骨、豆豉蒸鱼、土鸡（推荐莫老爷饭庄）、香芋扣肉、干笋炒肉等。🏠古镇里面的农家餐厅：莫老爷饭庄、食缘、古记农家饭、听涛、古井农庄、古记私房菜（他家有全镇唯一的私房菜紫苏酸梅鱼）、新街上的大排档推荐黄姚大排档、河边大榕树下那家也不错（莫姥爷饭庄旁）；古 查看更多
Silvia
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发布于2022-09-10 23:59:00
作为黄姚人我个人是觉得特产不是那么明显，也要根据个人喜好来决定的，小吃类都是季节性的东西，也没有做成品牌性的东西历史最久远的是黄姚豆豉，和自制的辣椒酱，整条街都是，多数都是自己家做的，要问哪家好吃，你可以整条街一直试下去，喜欢哪个买那个。如果三五成群去自然是的，因为饭桌好叫菜，有很多地方季节特色的可 查看更多
1.黄姚粉，豆豉排骨，豆腐酿是黄姚的特色菜2.手信有：九制话梅，豆豉，马蹄粉。。 查看更多
小樱子angel
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发布于2022-06-04 19:47:00
现在是南瓜苗上市的时间，外省朋友可以考虑来一份炒南瓜苗，或是南瓜花酿；没吃过红薯苗的也可以尝尝。我特别喜欢早上去古镇河边的农家乐来一份白粥配点小菜，一边坐在河边看水流，一边喝粥，粥很柔。本人有点重口味，每次去都喜欢买点酱腌泡的大蒜，再加一些酱腌泡椒，嘴馋时或是吃饭时来几颗。豆豉也很不错。那儿还有青梅 查看更多
你家林大爷
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发布于2022-06-06 12:17:00
豆腐酿，豆豉蒸排骨，新街旁边小店都有，味道还不错，当时客栈老板推荐富华美食餐厅，但是说一个人可能不那么愿意做，所以没去；老街里边靠近升平门那里有一个竹笋酿；还有街边打得小摊，有豆腐花，绿豆沙，冰粉儿，感觉都还可以，还有大妈剥好的荸荠，很甜；朋友还推荐了古记的豆豉鸡，都可以去尝尝。分量都很大，如果打算 查看更多
嗨
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发布于2022-09-11 14:46:00
强烈安利一家：来群驿站家常饭菜，一家子合力经营。店家，是个有趣的文人。忙碌一天还应要求，安安静静地坐下来，执起毛笔，为客人工工整整地书写用餐账单，末了，还用红色墨水精心绘就一枚印章。许是受到客人的热捧，店家一开心，又讲起墙上那幅店里上了CCTV的照片故事，还不忘洋气的夹杂着英语向客人介绍。可以看看我 查看更多
安妮可
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发布于2022-06-06 14:48:00
丹子
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发布于2022-06-19 14:34:00
豆豉是特产，菜馆很多菜都喜欢配点儿豆豉。我是南方人，喜欢清淡，鸡、鱼什么的喜欢清蒸、白水煮或者白切，至于好不好吃得看个人口味了。还有一样特产，马蹄粉，听说自家产的和批量卖的不太一样，在一家号称自家产的店品尝了一下，感觉没有太特别的味道。如果去的话，建议没吃过的、觉得有新意的大可都尝一尝。 查看更多
青花瓷
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发布于2022-06-05 22:16:00
了解到黄姚有部分是客家人菜色也是客家菜为主—各种酿（豆腐、瓜花、笋、辣椒）；扣肉，还有离不开豆豉的蒸排骨蒸鱼汤粉😁；有特别好的手信—腌制品（豆豉酱、辣椒酱、各种凉果）和各种干货，任君挑选😊。来到美的地方心情舒畅起来吧～ 查看更多
Helen
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发布于2022-09-10 22:10:00
吃饭的话，带龙桥榕树下的那家做的菜味道很一般，豆豉排骨很难吃，骨头偏多；无骨鱼也是很重口味。过了桥的两广农家菜做的挺好吃，推荐，但是酿豆腐个人觉得一般。马蹄粉，笋酿，豆腐花都可以试试。 查看更多
软糖Yan
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发布于2022-06-06 11:30:00
当地菜的话 我觉得古井农庄的白切鸡和豆腐瓜花酿不错 景观也比较好 左二楼看窗外的仙人古井挺惬意的 早餐镇子外面有很多家马蹄粉 都还可以 还可以加份隔山肉 零食的话郭家大院旁边的艾草粑还行 豆腐花什么的一般 查看更多
ys霭蓥
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发布于2022-09-28 14:48:00
去了黄姚一趟，感觉是特色小吃不明显，其二就是黄姚的菜都偏咸。黄姚吃饭，推荐一下南瓜花酿、豆豉蒸排骨、白切鸡、扣肉。小吃的话，就是山水豆腐花、艾糍，话梅。特产就推荐他们的豆豉，黄姚的豆豉真的很香。 查看更多
在这里有原居民自制的艾饼和豆腐脑和笋酿，在饭馆里面的其实都可以的，千万不要吃水煮鱼，我自己的意见！ 查看更多
小锋窝
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发布于2022-06-04 19:49:00
我只吃过河边大榕树下那家 ，其实农家菜都是差不多，你到时候可以让老板给你推荐一下有哪些是特色菜，我觉得吃饭嘛，个人口味不同，但是重点还是要挑一家看上去比较干净卫生的好点。 查看更多
沙子
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发布于2022-09-11 08:23:00
美食有瓜果酿，豆豉鸡，豆豉粉，每家做的都不一样。有的做的好吃有的做的不好吃。各家都会有果酒卖，我喜欢喝桑葚酒。还有腌菜，酸甜木瓜丝很好吃。其他大多都是辣的。 查看更多
柒日晴
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发布于2022-06-05 09:22:00
